En abril, la Casa Museo Sitio Histórico “Luis Geraldi” llevará a cabo el ciclo “Herencias Italianas” que consistirá en talleres de gastronomía, huerta, música y manualidades, destinados a públicos de distintas edades.
El objetivo es acercar el capital intangible cultural que integra el acervo de la institución a la comunidad general de la ciudad y crear así un espacio de puertas abiertas y debates para renovar las tradiciones.
LA MEMORIA DEL PAN
El primer taller que comenzará en abril será el “Memoria del pan”, con encuentros semanales durante el próximo mes, todos los viernes de las 16 a las 18.
Los encuentros plantean el desarrollo práctico de la receta de distintos panes típicos de Italia, a través de lo cual se descubre el origen y la tradición de diferentes regiones, así como de todas las épocas.
Esta actividad es continuidad de los talleres del año pasado, con las que se propuso valorar al pan como parte fundamental de la mesa cotidiana del chaqueño, ejercitando la memoria personal y colectiva.
Los interesados en recibir más informaciones, deberán contactarse a través del mail museocasageraldi@gmail.com o al celular 362 4811168.
